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7. Oktober 2024

Eigener Apfelsaft für das HAH

Hausmeiser Ulf Mühlner war mit „seinem Arbeitstrupp“ erneut auf der Streuobstwiese in Dürnast tätig - und zwar zur Apfelernte. Ende Oktober wurden die Äpfel dann zu Saft gepresst: Das Ergebnis kann sich trinken lassen, es schmeckt allen!

Ein paar Impressionen zur Apfelsaftentstehung gibt es hier: vom Äpfel klauben, Schütten, Testen, Falten, Tragen und Präsentieren der 250 Liter Saft.

Der Saft stammt von Äpfeln der Bio-Streuobstwiese aus Dürnast. Gepresst und pasteurisiert wurde der Saft bei Stocki's Saftpresse in Untermarchenbach. Dadurch hält er sich ungeöffnet mindestens ein Jahr im Beutel.

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