Seit 20 Jahren verköstigt das Restaurant und Tagungshaus Viva Vita, das zur Integrationsprojekt Freising gGmbH gehört, nicht nur Gäste und Tagungsteilnehmer*innen, sondern auch Mitarbeiter*innen der Lebenshilfe Freising. Mit Ende März wird das Viva Vita seinen öffentlichen Mittagstisch nun einstellen.
"Viva Vita wird das öffentliche Angebot des Mittagstisches zum 31.03.2023 einstellen", informierte Betriebsleiter Christian Burger vergangene Woche die Mitarbeitenden der Lebenshilfe Freising. Und auch am Restaurant hängt seit einigen Tagen ein entsprechender Aushang. "Wir konzentrieren uns auf unser Tagungshaus, die Verköstigung der Tagungsteilnehmer*innen und wollen auch weitere Möglichkeiten für Meetings im Viva Vita schaffen. Das derzeitige Restaurant soll künftig vorwiegend als Tagungsraum genutzt werden – für interne Seminare aber auch für externe Veranstaltungen", erklärt Burger.
Die gute Nachricht dabei: Alle Mitarbeiter*innen mit Schwerbehinderung bleiben weiterhin beschäftigt. Durch das Beenden des öffentlichen Mittagtisches können verstärkt Ressourcen in die Ganztagesverpflegung der Seminare und Tagungen gesteckt werden.
Weiterhin Verköstigung und Catering möglich
Weiterhin bestehen bleibt die Möglichkeit, das ehemalige Restaurant für Firmen- oder Privatfeiern inclusive hochwertiger Verpflegung zu buchen. Auch das Cateringangebot des Viva Vita für externe Feierlichkeiten bleibt aufrechterhalten. Dabei wird viel Wert auf frische, saisonale Zutaten und eine abwechslungsreiche Küche gelegt. Damit auch die Lebenshilfe-Mitarbeitenden nicht hungern müssen, hält das Viva Vita zukünftig verschiedene interne Mittagsangebote bereit.
Um allen Ansprüchen gerecht zu werden, wird das Restaurant in den kommenden Wochen etwas umgestaltet werden. Die Räumlichkeiten werden vielseitig und flexibel gestaltet sein, um eine optimale Nutzung und Anpassung an die individuellen Bedürfnisse aller Kund*innen zu ermöglichen. Das Team des Viva Vita freut sich darauf, Tagungs- und Seminarteilnehmer*innen bald in den neu strukturierten Räumlichkeiten begrüßen und bewirten zu dürfen.
Mit diesem Aushang informiert das Viva Vita seine (Stamm-)Gäste: